Estos talleres están dirigidos a aquellas personas que no tienen conocimientos de cocina ó que están dando sus primeros pasos.
De forma dinámica, con recetas apetitosas y sencillas, nuestro objetivo es que los participantes aprendan las técnicas básicas de cocina para realizar platos exquisitos, saludables y fáciles de preparar.
Acompañamos las clases prácticas con material didáctico.
Con el Taller de Iniciación a la Cocina podrás aprender las técnicas de cocción, los cortes más utilizados, la elaboración de platos con carne, pescado, verduras, cereales, semillas y muchos ingredientes más. Hasta llegar a preparar platos de alta cocina utilizando la base de conocimientos y la práctica que brinda el taller.
En el Taller de Iniciación a la Pastelería realizaremos los postres más deliciosos y característicos de varios países del mundo. Aprenderás a utilizar los almíbares, a realizar varios tipos de masas dulces, a trabajar con chocolate, gelatinas y mousses. Todo un mundo de sabores delicados que dan nombre a la pastelería gourmet más famosa.
Estos talleres pueden darse de forma particular ó en grupo.
Si te interesa aprender, consúltanos, podemos organizar un curso de cocina acorde a tus necesidades. Podemos desplazarnos a todo el territorio de la CAPV, Navarra, Cantabria, Asturias, Madrid y Cataluña.
