TALLER DE SUSHI Y COCINA TRADICIONAL JAPONESA EN HOTEL VILLA DE LUJO EN HONDARRIBIA-FUENTERRABIA
Aprende a realizar los platos más deliciosos y tradicionales de la cocina japonesa. Un taller totalmente práctico para disfrutar aprendiendo. Utilizando los ingredientes originales para cada plato. El taller se realiza en una bellísima y acogedora villa en Hondarribia, con habitaciones equipadas magníficamente. Disponemos de la totalidad de la villa para hacer el taller.
Además tenemos una novedad, diviértete elaborando tu propio TAKOYAKI en las sartenes originales.
Disfruta de un fin de semana único que conjuga aprendizaje y relax.
Fechas:
Sábado 14 y Domingo 15 de enero de 2012.(Curso completo)
Sábado 14 de enero de 2012.( Taller intensivo de sushi con comida japonesa).
Lugar: Villa LOrEnea. Hondarribia. Gipuzcoa.
Para conocer el alojamiento: www.villalorenea.com
Sábado mediodía
-Bandeja tradicional de Sushi.( Nori-maki, futo-maki, california roll, nigiri sushi, te-maki).
-Sopa Chawanmushi.
-Chuletas de cerdo con salsa Tonkatsu.
-Ensalada Sunomono.
-Mousse de té verde.
Sábado noche
-Yakitori.
-Sardinas en salsa de sake y jengibre.
-Tempura salado.
-Salsas de cacahuates y coco.
-Salsa de jengibre.
-Sano( mousse de chocolate y mango).
Domingo mediodía
-Takoyaki.
-Salteado de hortalizas y fideos en wok.
- Cuenco de arroz.
-Sopa de miso.
-Doriyaki.
Horarios:
Clase del sábado mañana: 10hs a 14.00hs
Comida: 13.30hs
Clase del sábado tarde: 18.30hs a 21.30hs
Comida: 21.30hs
Clase del domingo a la mañana: 10.30hs. a 13.30hs
Comida: 13.30hs.
MODALIDADES DE CURSO CON ALOJAMIENTO EN VILLA LOrENEA
MODALIDAD “A”:
-Curso completo (3 clases) + carpeta con las recetas.
-3 Comidas( luego de cada clase).
-Dos noches de alojamiento con desayuno completo.(Viernes 13 y Sábado 14 de enero 2012)
Precio por persona en habitación single: 263 euros por persona.
Precio por persona en habitación doble: 239 euros por persona.
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MODALIDAD “B”:
-Curso completo (3 clases) + carpeta con las recetas.
-3 Comidas( luego de cada clase).
-1 noche de alojamiento con desayuno completo.(Sábado 14 o Domingo 15 de enero 2012)
Precio por persona en habitación single: 203 euros por persona.
Precio por persona en habitación doble: 187 euros por persona.
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MODALIDAD “C”:
-Taller intensivo de sushi con comida japonesa(Sábado por la mañana) + Carpeta con las recetas.
- 1 comida (luego de la clase).
-1 noche de alojamiento con desayuno completo.(Viernes 13 o Sábado 14 de enero 2012).
Precio por persona en habitación single: 140 euros por persona.
Precio por persona en habitación doble: 125 euros por persona.
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Total de plazas disponibles: 12.
La plaza para el curso se garantizará previo pago de 50 euros en concepto de matrícula, que serán descontados del precio final del curso, el pago deberá completarse el día del comienzo del taller. En caso de anulación por parte del alumno se devolverá el importe íntegro de la reserva siempre y cuando la anulación sea hecha con 15 días de anticipación a la fecha de realización del curso. De lo contrario mantendremos dicha reserva para ser utilizada en otro taller a elección del participante.
contacto:
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686 050 303 |
